Metzgerei Rebstock

Unsere Metzgerei verfügt über ein eigenes Schlachthäuschen und eine eigene Wursterei. Seit vielen Jahren arbeiten wir mit Bauernbetrieben aus der Umgebung zusammen und können Ihnen so regionales Fleisch anbieten.

Wir produzieren zahlreiche hausgemachte, qualitativ hochwertige Fleischprodukte und Wurstwaren für Sie. Dank abwechslungsreichen Spezialitäten und vorgekochten Gerichten zaubern Sie auch einmal unkompliziert und einfach ein feines Zmittag oder Znacht auf den Tisch.

Wir schätzen Ihr Vertrauen und Ihre Verbundenheit zur Dorf-Metzg und geben täglich unser Bestes für Sie

Ihr Rebstock-Metzg-Team

  • Kalte Platte mit Fleischkäse, Speck, Schinken
  • Kalte Platte mit Gurken, Salami, Oliven
  • Kalte Platte mit Silberzwiebeln, Fleischkäse, Tomaten
  • Kalte Platte mit Rohschinken, Silberzwiebeln, Gurken

Impressionen – Kalte Platten

Vom Wild auf den Teller - Bericht in der AZ vom 18.12.2024

 

Vom Wald auf den Teller - AZ vom 20.12.2024

Wir bilden Fachleute aus

Seit vielen Jahren bilden wir erfolgreich Fleischfachleute aus. Zurzeit sind dies eine Lernende Fleischfachfrau EFZ (Feinkost und Veredelung) und ein Lernender Fleischfachmann EFZ (Verarbeitung).

Im Jahre 2009 absolvierte unser damaliger Lernender, Thomas Marti, die beste Abschlussprüfung im Kanton Aargau und wurde anschliessend Schweizer Jungmetzger des Jahres. Auch unser ehemaliger Lernender Simon Huwiler hat 2015 seine Lehre als Fleischfachmann als Bester des Kantons Aargau abgeschlossen.

Im Sommer 2022 hat Pavel Waser seine Ausbildung zum Fleischfachmann EFZ bei uns begonnen. Wir freuen uns sehr, ihn bei uns im Team zu haben und wünschen ihm eine lehrreiche Zeit bei uns im „Rebstock“.