Liebe Gäste

Der „Rebstock“ ist ein Speiserestaurant mit eigener Metzgerei und seit Jahren ein Begriff für Fleischspezialitäten. So sind unser Chateaubriand, Rindsfilet „Hausart“, Pfeffersteak aber auch das Rahmschnitzel, Cordon-Bleu und nicht zuletzt unser Beefsteak Tatare kaum wegzudenken von unserer Karte. Fleischlose sowie saisonale Gerichte ergänzen unser Angebot und sind sehr beliebt.

Nachdem sich die Familien Hauri, Gloor-Hauri und Bachmann-Hauri aus dem Betrieb Restaurant und Metzgerei zurück gezogen haben, gab es ein kleines Facelifting im Restaurant und im Stübli und auch die Säale haben einen neuen Anstrich bekommen. Hier und da wird es etwas Neues zu entdecken geben…aber ohne Sorge alle Klassiker und altbewährtes sind auch weiterhin zu finden. Das ganze Team freut sich, Sie kulinarisch verwöhnen zu dürfen.

Von meiner Seite einen ganz speziellen Dank an die Familien, welche mir in den letzten Monaten mit Tat und Rat zur Seite gestanden sind. Mir immer wieder ein sehr gutes Gefühl gegeben haben. Ich freue mich sehr diesen tollen Betrieb übernehmen zu dürfen und zusammen mit dem Team im gleichen Sinne, wie eh und je, Qualität und Gastfreundschaft an 1. Stelle stehen zu lassen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch in der Metzgerei und Restaurant Rebstock
Leitung Metzgerei – Danijel Milosavljevic
Gastgeberin – Karina Wodrich
und das ganze Team aus Metzgerei und Restaurant

Restaurant und Metzgerei Rebstock Seengen

News – Restaurant und Metzgerei Rebstock

„Special Cuts“

Immer Montags und Donnerstags erhalten Sie im Restaurant auserlesene Spezialstücke aus der hauseigenen Metzgerei!
Vom Bürgermeistersteak, über Secreto und Flanksteak bis hin zum Kalbskotelett.

Über nachfolgenden Link gelangen Sie zum Angebot:
zur „Special Cuts“ Karte

Seenger Frühlingsmärt

Am Dienstag, 19. März 2024 haben wir von 07.00 – 17.00 Uhr für Sie geöffnet!
Unser Märt-Angebot beinhaltet unter anderem zarte Kalbskopfbäggli, Milken und auch Schweinspfeffer.

Kommen Sie vorbei und lassen Sie es sich gut gehen. Ein Tag für die ganze Familie.

Fondue Chinoise

Jeden Donnerstagabend servieren wir Ihnen feinstes Fondue Chinoise im Restaurant!
(nur noch bis Anfang März!)

  • Schwein | Poulet | Rind | Kalb | Hackbällchen
  • Beilage nach Wahl – Diverse Saucen
  • Senffrüchte, Essiggurken, Silberzwiebeln und mehr
  • Für nur CHF 47.- pro Person – am besten gleich reservieren.

Aktuell servieren wir Ihnen Gerichte rund um die Nudel.
Lassen Sie sich von unserer aktuellen Speisekarte inspirieren.

Feine Dinkelnudeln, hausgemachte Ravioli und Gnocchi. Wir freuen uns Sie auch im neuen Jahr bei uns im Rebstock begrüssen zu dürfen.

Hier geht’s zur aktuellen Speisekarte

Unsere kleine Metzgete

Jeden Montag frische Blut- und Leberwürste.

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In der Metzg und im Restaurant erhältlich!

Aktuelle Metzg-Aktionen

In unserer Metzgerei bieten wir Ihnen verschiedene Aktionen an. Schauen Sie rein!
… oder kommen Sie vorbei. Wir freuen uns auf Sie.
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zu den Aktionen …

Das perfekte Geschenk – jetzt NEU Gutscheine online bestellen

Ganz bequem Gutscheine zu Hause bestellen und ausdrucken.
Alle Gutscheine können in der Metzgerei und im Restaurant eingelöst werden.
Viel Spass beim verschenken.

Auch zum Ausdrucken – mit wenigen Klicks.

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Wir suchen… eine Restaurantfachfrau/einen Restaurantfachmann

Verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder haben Sie ausreichende Erfahrung? Sind Sie flexibel, belastbar, haben Freude im Umgang mit Gästen und arbeiten gerne im Team, dann zögern Sie nicht länger und melden Sie sich telefonisch 062  767 71 71 oder schicken Sie Ihre Bewerbung per Mail an info@rebstock-seengen.ch. Teilzeit und Vollzeit möglich.   mehr Infos …

Wir suchen… eine Verkäuferin für unser Metzgereifachgschäft

Verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung als Charcuterie-Verkäuferin oder ähnliches oder haben ein Flair für den Verkauf? Wir suchen eine motivierte, freundliche und offene Persönlichkeit, die mit uns am gleichen Strick zieht … Teilzeit oder Vollzeit möglich. Eine engagierte, motivierte Anfängerin lernen wir gerne an.      mehr Infos …