| Bis Anfang/Mitte März servieren wir Ihnen Spaghetti, hausgemachte Nudeln, |
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Salate Gluschtiges mit Teigwaren Fleisch mit Teigwaren Pasta-Menu
| Nüsslisalat ohne Ei an französischer oder italienischer Salatsauce |
9.-- | |
Nüsslisalat mit Ei an französischer oder italienischer Salatsauce |
9.50 | |
Nüsslisalat mit Brotcroûtons und Speckwürfeli an würziger Balsamicosauce |
11.-- | |
"Caesar's Salad" Gluschtiger Salat mit frischem Baby-Lattich, lauwarmen Speckwürfeli, Parmesan und Brotcroûtons an französischer Salatsauce mit Knoblauch |
12.-- |
| Vorspeise | Hauptspeise | |
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Spaghetti "aglio, pepe e panna" Scharfe Spaghetti mit viel Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer und Sambal Oelek, verfeinert mit Rahm |
12.50 | 18.-- | |
Steinpilz-Ravioli mit sautierten Steinpilzen Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Steinpilzen und Ricotta garniert mit in Butter gedünsteten Steinpilzen |
16.50 | 24.-- | |
Steinpilz-Ravioli an leichter Rahmsauce Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Steinpilzen und Ricotta an leichter Rahmsauce mit Steinpilzen und Gemüsestreifen |
17.50 | 25.50 | |
Spinat-Tortelloni mit Salbei Hausgemachte Tortelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung garniert mit in Butter gewendeten Salbeiblättern |
15.50 | 22.50 | |
Spinat-Tortelloni an leichter Gorgonzola-Sauce Hausgemachte Tortelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung serviert an leichter Gorgonzola-Rahmsauce |
16.50 | 23.50 | |
Kartoffelgnocchi an Steinpilzrahmsauce Hausgemachte Kartoffelgnocchi an leichter Rahmsauce mit Steinpilzen und Gemüsestreifen |
17.50 | 25.50 |
Piccata von Kalbfleisch mit Spaghetti Feine Kalbsschnitzel im Käseteigmantel serviert mit Spaghetti an Tomatensauce |
Teller 29.-- |
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Panierte Schweinsschnitzel mit Spaghetti Urchig und einfach! Schweinsschnitzel paniert serviert mit Spaghetti an Tomatensauce |
Teller 22.-- |
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Schweinssteak mit Basilikum-Nudeln Schweinssteak vom Grill serviert mit Kräuterbutter, hausgemachten Basilikum-Nudeln und glasiertem Wintergemüse |
Teller 29.50 |
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Teller 36.-- |
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Rindsfilet mit Steinpilzen und Basilikum-Nudeln Rindsfilet vom Grill mit sautierten Steinpilzen, serviert mit hausgemachten Basilikum-Nudeln und glasiertem Wintergemüse |
Teller 44.50 |
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Zartes Lammcarree mit Sauce Provençale Im Ofen rosa gebratenes Lammcarree (ca. 20 Minuten) serviert mit hausgemachten Dinkel-Nudeln und Blattspinat |
Teller 34.50 |
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Riesencrevetten und Spaghetti "aglio, pepe e panna" Gebratene Riesencrevetten auf scharfen Spaghetti mit viel Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer, Sambal Oelek und Rahm |
Teller 32.-- |
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| Hausgemachte Steinpilzravioli mit sautierten Steinpilzen * * * "Caesar's Salad" mit frischem Baby-Lattich, Parmesan, lauwarmen Brot- und Speckwürfeli an französischer Salatsauce mit Knoblauch * * * Zartes Lammcarree im Ofen rosa gebraten serviert mit Sauce Provençale, Blattspinat und hausgemachten Dinkel-Nudeln * * * Hausgemachtes Panna cotta mit fruchtiger Himbeersauce * Fr. 57.-- |
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